Вышла 8 версия Concrete5. Теперь она использует CKEditor, вместо устаревшего Redactor. Задался вопросом - как отключить форматирование текста при вставке, чтобы избежать таких неловких моментов:

Опции CKEditor находятся здесь, на 69-й строке:
concretesrcEditorCkeditorEditor.php
Сюда нужно добавить:
'forcePasteAsPlainText' => true,
А также стоит закомментировать строчку:
'uploadUrl' => (string)URL::to('/ccm/system/file/upload'),
Эта строка отвечает за загрузку изображений при вставке из буфера обмена.